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亚洲可可协会主席谈可可行业的挑战和趋势

可可资讯  · 公众号  ·  · 2021-10-26 14:28
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，Alvin Lee于2021年初被任命为亚洲可可协会(CAA)主席，任期两年。他也是嘉吉公司亚太区可可与巧克力的商务总监，在我们的采访中，他谈到了该地区可可行业的发展趋势、市场、挑战和政策等方面的公众关心的热点话题。为了进一步推动亚太地区的发展，嘉吉最近在新加坡开设了一家新的巧克力工厂，这是该公司首次进军巧克力制造行业。Lee表示，这是嘉吉公司迈出的伟大的第一步，因为到目前为止，嘉吉只涉足可可领域。 Alvin Lee表示，他作为CAA主席的主要职责将是继续推进可可产业化进程，使其更贴近会员，更具包容性，为加工商、糖果制造商和贸易商行提供平等对话的机会。 他说:“我们对目前取得的一些进展感到自豪。其中一 ………………………………

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