四代传承，桐庐这只发面小笼，在杭州一天能卖7000只

 我原本想着，日头猛烈的三伏天，到下午一点左右，桐香园小笼包总该有些许空位了。没想到，当我拖着空空胃袋，饥肠辘辘站在桐香园门口的时候，店里依旧人头攒动，再也挤不进一个人，我不得不又等了十分钟。其实，这还不算是桐香园客人最多的时候。据说早上7、8点左右，才叫真真正正的一座难求。小笼包出炉了，豆浆盛好了，客人们嘴上埋怨没位儿坐，却也不愿意离去——“我就站在这儿吃吧”——站在隔挡台边，就急不可耐地吃起小笼包。在杭州，夫妻店很多见，兄弟联手开的小笼包店却寥若星辰。在杭州，小笼包很多见，但，主打发面小笼的店也屈指可数。桐香园在百井坊巷开了一年半左右，但其实，这不是桐香园的第一家店，它的第一家店在桐庐， ………………………………