在浦西开了8年人气日料店的老黄，将这些年的一大半积蓄投入到这家烧鸟新店，曾在日本寿司学校科班毕业的他立志要和与他同龄，以近不惑之年的大将高海峰，在浦东做出一家像样的日本料理店。一直以来，日本料理并不是浦东餐饮的强项，虽然也有日本人的定居点，但与浦西那成片的日料“胜地”相比，店的数与质在低位徘徊。自去年开始，浦西众多日料名店将分店开往浦东，那些浸淫市场竞争多年的老铺，在浦东的日料圈迅速成长。其中，在上海地铁最大换乘站——世纪大道站地面新开业的世纪汇二座开业了一家烧鸟店Bird RYU（鸟龙）。小店的老板老黄在浦西经营人气日料超过8年，成绩斐然，他找到了和他同岁的烧鸟大将高海峰，立志要在浦东开出一家烧鸟好
………………………………
