最全！维生素C的10大功效和3项注意

作者：曾茵，来源：药店经理人维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，呈酸性，在酸性条件下稳定。在有氧、光、热和碱性环境下不稳定。所以蔬菜、水果等储存时间过长及平食不恰当的烹饪方式会使维生素C被破坏。大家都知道维生素C有美容养颜、淡斑的功效，但是维生素C的功效可不仅限于此哦。1、促进胶原合成维生素C可以促进胶原蛋白合成，如果维生素C缺乏，胶原蛋白合成会受到影响，从而导致坏血病。同时胶原合成减少也会影响伤口愈合，所以患口腔溃疡补充维生素C可促进溃疡的愈合。维生素C缺乏时，骨胶原合成障碍，可致骨有机质形成不良而导致骨质疏松。适应人群：爱美的女性、骨质疏松的人群、口腔溃疡、有伤口的人群、各种出血症2、坏血病 ………………………………