肠易激综合征(IBS)主要表现为腹痛及肠道活动规律改变,其标志性症状是异常疼痛信号或内脏过敏 (VHS)。据报道,全世界有多达20%的人在饭后出现胃肠道症状,如果能够干预这种反应,就可以极大提高这一人群的生活质量。肠道内存在着粘膜免疫系统,其对病原体和无害共生菌以及食物抗原提供平衡反应,从而限制不必要的炎症及其引起的组织损伤。然而病毒和细菌感染会干扰对膳食抗原的耐受性,因此传染性肠胃炎是IBS的一个重要危险因素。近来有研究人员提出:细菌感染导致的口服食物抗原耐受性破坏是食物诱导的VHS的基础。近日,《Nature》杂志在线发表了比利时鲁汶大学Guy E. Boeckxstaens课题组名为“local immune response to food antigens drives meal-induced abdominal pain
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