当微小的细菌决定给你点颜色看看

自史前时代起，人类就有着一种与生俱来的创作冲动，于是人们开始寻找和使用颜色。用颜料装饰洞穴墙壁，用植物给织物染色。考古学家在秘鲁海岸一块有 6000 年历史的织物上发现了植物靛蓝；阿兹台克人和玛雅人从仙人掌上的昆虫中提取出深红色染料；地中海地区则从蜗牛中提取出皇家紫。随着人类对大自然的探索，除了这些可见可触碰的生物，生活中无处不在的细菌同样可代谢出独特的色彩被用作染料。就像我们运动会出汗，进食会有排泄物一样，细菌在新陈代谢的过程中也会产生不同的副产品。这些副产品是什么因菌而异。放线菌能产生医疗中广泛应用的抗生素；醋酸菌会产生赋予发酵食品独特风味的醋酸；乳酸菌能够产生人体有益的乳酸。而一些来自土壤、水、植物的细菌具有复杂的生命周期和强大的次级代谢能力，可以合成并分泌色 ………………………………