3个硕士辞职卖馄饨，日售20万碗，年入15亿，成了快餐界大哥大

一个“炒”了县委鱿鱼的公务员，一个辞职的大学老师，一个失业的国企经理，上演了又一个“中国合伙人”的创富记。1999年，三个无业硕士筹了4万块钱，每人出资1.33万，各占33.3%股份，第一家“吉祥馄饨”铺就在上海人民路开张了。原材料价格猛涨，成本越来越高，同质化越来越严重。在餐饮行业竞争极其惨烈的环境下，许多同行都在抱怨生意难做。有一家馄饨店一开就是20年，“吉祥馄饨”全国连锁门店已逾2000家，覆盖十余省份，40多个城市每天卖出20万碗，年销售额超过15亿元。 是什么让吉祥馄饨在如此恶劣的商业环境下依然保持增长？一个典型的传统产品用爆品思维的干法： 1深挖用户需求，找到用户最痛那根针创始人要有用户思维，从用户角度思考找到国 ………………………………