全球替代肉需求低迷，全球四大粮商之一的 ADM 已决定调整“现代化蛋白质生产（迪凯特）项目”战略。据 ADM 董事长兼首席执行官 Juan Luciano 在周一的第三季度财报电话会议上的发言，市场需求疲软、库存调整以及最近迪凯特工厂（爆炸）事件导致的计划外停机，营养部门（包含替代蛋白）第三季度营业利润同比下降 22%。另据ADM 发言人表示：“我们正在重新调整现代化蛋白质生产（迪凯特）项目的范围，重点是通过自动化实现资产现代化，优化生产并提高效率。近年来，受国际政经形势和疫情流行影响，美国政府加大了政策支持力度，ADM等美国顶级粮商多处于景气高峰。至2022财年（自然年），ADM 的年度收入同比增长19%到1016亿美元，归母净利润同比增长60%至43.4亿美元。2023年，虽然受营养部门拖累，但，被乙醇、淀粉和甜味剂、香料和益生菌等产
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