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除了用勺子敲打一顿,石榴还能怎样批量取籽去皮?

中科院物理所  · 公众号  · 物理  · 2022-09-16 13:36
《切片水果不止有老奶奶...还有能引起极大舒适的超多流水线呀!| 有趣的制造》里介绍了一台「打」石榴出籽儿的机器~先把石榴拦腰切开,然后放在支撑架上…勺子疯狂敲敲敲,籽儿就一直掉掉掉,底盘再不停转转转…敲完后的石榴皮就干干净净,一颗籽都不会有残留。当时就有小可爱提出了疑问——这台机器确实用的是「勺子」,但流水线上怎么大批量处理呢?这个问题它一直在我脑海中盘旋,偶尔也会去搜一搜关键词看库里有没出新货。但是后续大家关心的选题越来越多,就把它盖住了...直到前几天,小可爱「丁丁丁」一提问,就唤起了我久远的回忆!就决定是你了,皮卡丘!今天的文章是我零零碎碎攒了很久的资料,又加进最近新找到的素材,可以说是干货满满。且听我细说,这石榴是怎么被手工、小机器、大批量地去皮取籽的~!手工拍 ………………………………

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