市场||禽肉将主导全球2020~2029年肉类生产

经济合作与发展组织（OECD）（以下简称“经合组织"）和联合国粮食及农业组织（FAO）（以下简称“粮农组织"）预计,未来10年全球肉类总产量将增加近4000万吨，到2029年将达到3.66亿吨,这其中80%的增长将来自于发展中国家/地区。在这一总量中，禽肉仍将占据主要份额。随着消费者饮食习惯的持续变化,特别是发展中国家,预计同期的禽肉消费量也会增加。根据预测, 2029年禽肉产量将达到近1.46亿吨，比2017~2019年间年均产量的近1.25亿吨有所上升（图1和图2）。与其他肉类相比,禽肉生产成本较低、生产周期较短、饲料转化率高以及在许多地区的产品价格较低，因此禽肉仍将是全球肉类生产增长的主要驱动力。相比之下，到2029年,预计猪肉产量（产量位居第2）将达到近1.275亿吨,高 ………………………………