书讯 | 吕鹏 ：《有豕白蹢：中国古代家猪的考古研究》出版

书    名：有豕白蹢：中国古代家猪的考古研究作    者：吕鹏出版社：大象出版社出版日期：2024年1月内容简介家猪的驯化和饲养是一项了不起的发明创造，它深刻地影响甚至改变了中国乃至世界的历史进程。本书以动物考古为主要研究视角，并参考相关学科的最新研究成果,重点阐释中国古代家猪的起源和早期发展、家猪的饲养技术、家猪的用途、家猪的仪式和文化内涵，全景式地展示中国先民驯化和饲养猪的历程，揭示猪的物质价值和文化内涵以及对中国古代社会所起到的重要作用和价值，体现了学界对中国优秀的畜牧遗产进行活态传承的理念。本书从动物考古角度对猪进行了全面论述。首先，这是一个关于中国家猪起源和早期发展的故事，在系统介绍如何应用动物考古的理论和方法开展家猪研究的基础上，阐释了中国先民独立驯化和饲养家 ………………………………