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一家9人聚餐8人死亡,元凶找到了!这些家常食物千万要当心

年糕妈妈  · 公众号  · 育儿  · 2020-10-15 07:25
最近出了一起食物中毒事件,连续发酵,太痛心了!10 月 5 日,黑龙江省鸡西市 9 人在聚餐时发生食物中毒,据最新通报,已有 8 人死亡,1 人尚在抢救中。图片来源:@凤凰周刊而这起严重食物中毒事件,是一道在东北普普通通的家常菜——自制的“酸汤子"。酸汤子是一种东北特色食物,一般是用玉米水磨发酵后做成主食。长得有点像粗面条。图片来源:网络黑龙江省卫生健康委员会官方微信号“龙江卫生健康”发布最新消息:鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。图片来源:@凤凰周刊其实米酵菌酸毒素还普遍存在于 ………………………………

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