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减肥什么都能吃!关键在于这个数值你搞懂了没?丨每周健身

19楼  · 公众号  · 社会  · 2019-11-27 20:41
应该每周二上线的小欧虽迟但到啦!在上一周,小欧和大家详细介绍了升糖指数GI到底是什么,以及常见百种食物的GI指数查询表,想要回顾复习的朋友请戳:别光看卡路里减肥了!更容易瘦的食物升糖指数查询表来了!丨每周健身同时呢也在最后给大家留下了一个悬念,就是有关于“不谈剂量的减肥都是耍流氓”应该如何理解,此处就要引进一个新概念——升糖负荷(GL)。让我们用对比的形式来看看GI和GL在概念上有什么区别:升糖指数GI食物中的糖进入血液的速度快慢。以葡萄糖的GI=100作为标准,GI反映的是某种食物被摄入后,升高血糖的速度和能力。升糖负荷GL包含升糖指数以及食物中碳水化合物的含量。反映某种食物被摄入后升高血糖水平的能力的指数。同时 ………………………………

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