21万家店、年增长超6%，数据呈现出的北京市餐饮行业概况

作为与民生关联最为紧密的业态之一，餐饮行业的发展一直备受政府部门与商业人的关注。随着北京的生活秩序逐渐回到正轨，人们陆续复工，餐饮成为实体商业中第一时间回暖的业态。可以预见的是，疫情结束后，夜间经济等市场热点的回归，也将把北京市餐饮行业推进到新的发展阶段。 近期，RET睿意德担任北京市商务局研究顾问，也对北京市餐饮消费做出了系统研究，梳理了城市餐饮行业发展概况，并提出相关发展建议。 今天，我们想从数据角度看整体市场规模、餐饮分布、品牌经营、消费状况等方面，将北京市餐饮行业的全貌与大家分享。         北京市餐饮门店超21万家2019年餐饮消费规模增长6.1% 统计局数据显示，截至2019年底，北京市实现餐饮收入1204.5 ………………………………