只会糖拌番茄？这么做更惊艳 | 年夜饭凉菜

小番茄是大家平时常吃的水果，一般是生吃，但很多人可能因为皮儿的涩感而放弃它。其实，小番茄稍稍加工之后能变身成超美味的开胃小菜～去皮后酸酸甜甜软糯的口感，你一定会爱上它！话梅小番茄by 下厨房Photo by 下厨房准备时间：10min制作时间：10min（不包含腌制时间）难度：★份量：3-4人份适用场合：午餐  晚餐  宴客菜 朋友聚会🥒 ·· 用 料 ··🥕圣女果 275g   话梅 10颗冰糖 25g   柠檬 2-3片 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳1 | 锅中放水，加入冰糖、话梅，大火煮开，直到冰糖完全融化后，离火冷却备用。2 | 锅中放水，水开倒入小番茄，大火煮20秒左右直到表皮开裂。3 | 盛出小番茄，放入凉水中便于去皮。4 | 小番茄放入无油无水的罐子，加入话梅水和两片 ………………………………