Cell重磅：人到中年不得已，少吃才是硬道理！

作者 | 刘如楠 李晨阳 2020年，“90后”30岁了，“80后”40岁了。还在期待疫情结束出门大吃大喝吗？最新Cell研究再次冷酷提醒：“人到中年不得已，少吃才是硬道理”。2月28日，中科院动物研究所、中科院基因组研究所等单位在Cell上发表的一篇论文，揭示了“七分饱”延缓衰老的内在分子机制。有一批大鼠，雌雄各半，从小都在一样的环境里长大，吃着相同的饭，喝着相同的水。转眼这些大鼠长到了18个月，相当于人类的“不惑之年”。从这一刻起，它们的命运分道扬镳了。研究人员将大鼠随机分为两组：第一组是“放飞组（对照组）”，大鼠想吃多少就吃多少；第二组是“节食组（实验组）”，这组大鼠得到的食物逐日减少，最后稳定在正常食量的70%左右。也就是 ………………………………