咋回事？葱姜蒜都在涨价！背后是有人在囤货炒作？

中国有句老话叫“谷贱伤农，谷贵伤民”，意思是农产品价格高了，普通民众受到影响；价格低了，则伤害农民。大葱身价飙升那么，近期，大葱、生姜的“身价”，可以说是引起了全国人民的关注。根据农业部数据显示，在近两周的蔬菜价格排行中，上涨排前四的，葱、姜、蒜占了三席。其中，大葱自今年第33周起，连续13周上涨，平均每周涨幅约为2.53%。主产区山东的大葱批发价，已经从每公斤2元左右，涨到了每公斤五六元，品质好一点的甚至要8~9元/公斤。按这个批发价，下放到各地农贸市场、生鲜超市或是电商平台，大葱能卖到10~15元/公斤。与此同时，我们看到，生姜的价格也跟着一路走高。9月下旬以来，精品洗姜价格从每斤不到7元，涨到了11月份上旬的近11元 ………………………………