放在家里的这些蔬菜，看着就头疼……

在微博上做了一波小小的调研，湖北地区的朋友们发放、购买、储存的蔬菜大多还是土豆胡萝卜白菜包菜花菜莴笋这些耐储存的食材。而湖北以外的朋友们，考虑到最近不去超市人挤人和需要带饭的因素，能囤的可能也是这些食材…… 吃腻了怎么办呢，看着这些菜就头疼。我想给出几个新思路。（并再次求夸奖蒜粒煮白菜原料：大蒜一整头，大白菜半颗；白胡椒粒10来颗，也可以用白胡椒粉；盐1茶匙；最好有任意一种肉汤或骨头汤打底。因为和第二道菜一起做的，所以我用一根棒骨加上1根手掌长度的大葱葱白、1块老姜、2片香叶、10来颗花椒、1颗八角和1块桂皮一起炖了一锅骨头汤。步骤：1. 处理白菜如果到手的白菜非常老，可以像芹菜的处理方式一样也稍微后仰一 ………………………………