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保健食品原料目录的原料,可否用于普通食品生产

食品质量管理  · 公众号  ·  · 2024-03-06 16:40
点击蓝字 / 关注我们《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)规定:“列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。”那么已经列入保健食品原料目录的原料,是否可以继续用于普通食品生产呢?这个问题困扰着我们广大的食品生产经营企业,食品伙伴网从各项法规及解读中为大家梳理相关规定,为大家答疑解惑。1、保健食品原料目录保健食品原料目录的定义在2019年10月1日起实施的《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》(以下简称《办法》)中明确规定,“保健食品原料目录,是指依照本办法制定的保健食品原料的信息列表,包括原料名称、用量及其对应的功效。”目前保健食品原料目录按照保健功能划分,可分为两类,一类是营养素补充剂原料,一类是非营养素补充剂原料。营养 ………………………………

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