一口一口，来看金普人是如何把春天“吃掉”的！

依时而食是人们自古以来的智慧每年“五一”前后新芽破土之时金普的“野菜大军”也开始“出动”了是时候拿上小铲子，带上家人“尝一尝”春天的味道了荠菜SPRING采野菜去俗语说“三月三，荠菜当灵丹”，荠菜的营养价值很高，还可入药，具有明目、清凉、解热、利尿等药效。食用方法：做汤、拌凉菜、包饺子、包子、馄饨。婆婆丁SPRING采野菜去婆婆丁的主要功能是清热解毒、消肿和利尿，具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，有利胆和保肝的作用，食用婆婆丁十分有益身体健康。食用方法：可凉拌、炒肉丝、做馅、做粥、做汤都可以，泡水喝能清热解毒。小根蒜SPRING采野菜去小根蒜是一种可以抗菌消炎的天然菜品，十分有益身体健康，口感也独具特色，经常作为可口小菜被广泛食用。食用方法：可卷煎饼、拌豆腐、炒腊 ………………………………