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[原创]知乎定制月饼“翻车” 食品药品等领域实行惩罚性赔偿 | 食点药闻

人民网舆情数据中心  · 公众号  · 舆情  · 2021-09-18 18:19
点击上方蓝字 可以订阅哦!第410期监测周期:2021.9.6-9.12数据来源:人民网舆情数据中心知乎月饼致腹泻引热议代工厂商生产配方遭质疑报道来源:中国网、观察者网中秋来临之际,知乎平台给长期合作的知乎用户邮寄了定制月饼。但有不少用户陆续反映称,试吃月饼后出现腹泻症状。9月7日,用户“KellyWeaver”表示,知乎月饼把原本占月饼总重约20%的糖分全都换成了麦芽糖醇,而麦芽糖醇的临床试验证据证明,20g单次摄入就能引起腹泻,50g单次摄入就能让一半人拉肚子。该用户同时称,知乎月饼的代工厂商是中粮集团控股公司中粮丰通,配方信息显示,其生产的一块75g的桂花味月饼中,麦芽糖醇占比高达50%。相关话题引发热议,微博话题#知乎月饼吃了拉肚子#一度登上



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