【农匠】致敬！亲尝18万枚苦叶，“蔬菜院士”破解育种难题！多次获得国家级奖项！

农业知识共享农策丨农科丨农创丨农链再小的个体，也有自己的品牌中国热带农业科学院院长黄三文于2023年11月22日当选为中国科学院院士。对于黄三文而言，这是实至名归！这位扎根蔬菜研究领域30多年的科学家，率领他的科研团队，揭开了马铃薯、西红柿、黄瓜等多种蔬菜的奥秘，发现了没有苦味的黄瓜、找回了儿时味道的番茄、用种子栽培的马铃薯……这其中，很多是突破性乃至世界级科技成就。一寻找苦味开关亲尝18万枚黄瓜苦叶片！现在，市场上黄瓜品种琳琅满目，再找到一根苦黄瓜可是不容易了。因为我国科学家现在研究培育的黄瓜品种具有高产、抗病害、口感好、外形好等优点，并且苦味“开关”可以关闭。在2018年度国家科学技术奖励大会上，黄三文研究员带领团队开展的黄瓜基因组和重要农艺性状基因研究获得2018年度国家自然科 ………………………………