精致餐饮的“朝圣地”，每3万人就手握一家米其林餐厅，这里是澳门！

文 | 职业餐饮网  王春玲你可知Macao（澳门），正在成为中国餐饮新的朝圣地！提到澳门，很多人会喜欢用东方“拉斯维加斯”、活色生香、人间游乐场，这样的词汇形容；也有人提到澳门，会联想到速度与激情，这座赛车之都至今已经举办过70届格兰披治大赛，它总能让人在最短时间内肾上腺素飙升……而今天我们要给您开启的”澳门“，是它第三种隐藏身份——世界美食之都。A面：精致餐饮的“朝圣地”，每3万人就手握一家米其林餐厅！澳门有多大呢？大概北京朝阳一个区的4分之一；是上海市的193分之一；中国最小的县城长岛县的面积都要比它大1.5倍……虽然是仅有30平方公里的海岛小城，却密布着近3000家餐馆，1255条街道，涵盖2821家用餐场景，这座城市总能以美食为媒，链接来自全球各地热爱美食的人。它还有一个重要的身份认同，那就是 ………………………………