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福桃九分饱
在北京的武汉人,这里集合!
福桃九分饱
·
公众号
· · 2020-12-09 12:44
今年4月,我们曾经写过一家疫情中的小店。当时,整个北京餐饮处于残血状态,这家位于东大桥的湖北小馆,也在遭受着不一样的困扰。如今半年过去了,他家的生意是否恢复了旧观?味道有没有变化?重要的是,汪婆婆一家人还好吗?这次,饱弟带你再去一趟!其实,“变化”就是汪婆婆家的特色——要做正宗湖北菜,原料全部来自当地,就要遵从时令,菜品四时轮转,不时不食。一道菜错过了,就要等一年,于是,顺着大众点评来的食客,往往会遭遇如下情景:“来一份花雕小龙虾吧~”“啊不好意思,最近小龙虾最好吃的日子已经过啦,暂时没有,要不要试试花雕蟹?最近蟹也很好吃的!”“emmm不了不了。”每到这个时候,汪婆婆的儿子,本店掌勺大厨兼第一 ………………………………
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