看湖南 | 一颗辣椒带动1.2万人就业，是如何做到的？

千年樟树港，一品辣椒香5月11日2024湘阴县樟树港辣椒节在“辣椒小镇”樟树镇开幕经过半年精心选种育苗、栽培管护樟树港辣椒迎来今年第一批可采鲜椒2015年至今，湘阴已连续举办9届辣椒节科研新进展——院士领衔，“太空育种”完成诱变樟树镇拥有特殊的小盆地气候以及耕层深厚、有机质含量高的土壤当地孕育出的樟树港辣椒微量元素丰富以“香、脆、甜”口感闻名于世2013年获评国家地理标志证明商标樟树港辣椒种植史长达200余年但随着时间迁移，逐渐出现了品种良莠不齐、产量不高、抗病性差等问题加之外地早熟辣椒、“山寨”品种的冲击市场一度急剧萎缩湘阴县请来著名“辣椒院士”——中国工程院院士邹学校蹲点指导设立院士工作站推动樟树港辣椒提纯复壮、增产提质经过不懈努力樟树港辣椒抗寒、抗病、抗虫性大幅提升亩均产量从500 ………………………………