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这店,真辣鸡!

柠檬美食  · 公众号  · 美食  · 2019-10-04 12:59
藏在蛇口居民区的重庆江湖菜用一盆 【霸道尖椒鸡】吸引了不少人专门开车去找“鸡”最后辣得连路都找不回『 份量够多 』一盆尖椒鸡,要用双手才能扛得动,鸡肉的份量多到溢出屏幕,多到四个人都吃不完。鸡os:你找我,如果你,找到我,我就让你,嘿嘿嘿~都说吃尖椒鸡,是在辣椒里面找鸡,他家的鸡肉不比辣椒少,吃起来更有快感!『 用料够猛 』重庆来的朝天椒+九叶青花椒,同行的重庆朋友说只有回老家,才能见到这么热烈的阵仗。有3种辣度可选,选了中辣的我们,一口就被麻到六亲不认,广东朋友建议微辣就好。///『 镬气够足 』用新鲜菜籽油把鸡肉炸透,再加入辅料爆香,镬气十足。鸡肉裹着热辣的油脂一起滑入喉咙,奔放得很。挑块晶莹曲卷的 ………………………………

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