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专栏名称: 深夜谈吃
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又粗又硬又大的法棍,是记忆里的一抹温柔

深夜谈吃  · 公众号  · 美食  · 2018-02-22 21:45
二十万吃货的精神故乡我是一根硬法棍,可以掰断,但不能掰弯。我不知道是什么时候,听过的关于法棍的这个食物笑话。从小吃惯中式料理的人,看着法棍,直觉便是寡淡无味。然而它却在这些年,一次次的向我展示了自己包容的魅力。而对于热爱烘焙的人来说,法棍更加是标志性的存在。春节至今,我们讲了很多关于故乡的味道,今夜,深夜君给你带来的,是这异域的风情。——深夜君- 正文 -前几日,法棍申遗的话题引发了广大网民对法棍的热议,也触动了我记忆深处的法棍情结。初到阿尔及利亚,印象最深刻的就是几乎每个食杂店门口都摆放着两个或者更多的大塑料箱子,里面或矗立或堆放着一堆法棍;饭店的每张桌子上都有一个篮子,里面是切成一 ………………………………

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