他们从古老的瘟疫档案里提取的蛋白质，究竟藏着什么秘密？

如何从文物里读到历史？除了文字、画作等，蛋白质也是珍贵的线索。从文物、档案中提取蛋白质已经不算新鲜事，它们被用来研究历史甚至名人轶事，其中隐藏的信息或许可以勾勒出一座被瘟疫肆虐的城市，也可能会颠覆我们对一位科学家的印象。《纽约客》长文介绍了这种技术近来年的运用和业内评价。因篇幅限制，译文有删节。从分子物质里窥探历史的秘密 | Alexander Glandien“马可·波罗圣经”2010年10月，意大利宗教历史学家阿尔伯托·梅洛尼（Alberto Melloni）站在佛罗伦萨劳伦特图书馆阅读室前的樱桃木小箱前。这个盒子很有年头，轻度磨损，上面用墨水写着拉丁文。它在图书馆一个特别的斜面阅读桌里封存了几个世纪，桌子由米开朗基罗设计。梅洛尼滑开箱盖， ………………………………