地铁口开了家不单纯的店

晚上下班时下雨，蹲在地铁出口旁的饮品店门口，等着Y先生接我。

闲来无聊，眼睛乱瞟，瞟见了饮品店门口的展示板，上面只是单纯按行写了“果汁”“奶茶”“炸串”“烤肠”等笼统的名词，并且配上一张张小小的图片。

这个展示板让我清楚的知道，这家店卖的食品有哪些，从而判断有没有我喜欢的食品类型。

但我总觉哪里有些不妥，光看这些名词，我好像并没有产生进店的兴趣。

整张展示板没有标出店铺主打的食品/饮品。就好像是超市门口写着“水果”、“谷物”“肉类”、“蔬菜”等统称名词。但是超市的属性是不一样的，超市提供多元化选择，让我们不必跑来跑去折腾。

可能这家店也想像超市一样，提供多元化选择，尽可能吸引不同需求的客户进店。

就拿奶茶来说，路人从地铁口出来，恰好想喝一杯奶茶，可能会选择这家店。如果味道可以，说不定下次还会购买。

如果味道不行，可能就没有下次了，等于是一次性买卖。

如果在家想单纯喝杯奶茶，可能更多选择一点点、都可、奈雪等专业饮品店，而且还有主打产品。

现在的人喝奶茶，除了味道，也会被品牌故事所打动。像奈雪、喜茶这些，营销就做得非常棒。即便你不喝，你也听过。

地铁口的这家店，什么都卖，我每次从它家经过，店里都没有几个顾客。

没有特色，很容易被遗忘。

哪怕只做一样东西，做精做专也能吸引客户，而且客户回头次数也会增多。