关于印发湖北省餐饮食品安全“随机查餐厅”工作指南的通知

点击蓝字 / 关注我们各市、州、直管市、神农架林区市场监管局:现将《湖北省餐饮食品安全“随机查餐厅”工作指南》印发给你们。请各地结合工作实际,抓好贯彻落实,广泛开展形式多样的“随机查餐厅”等活动,营造安全放心的餐饮消费环境。湖北省市场监督管理局办公室2023年11月1日湖北省餐饮食品安全“随机查餐厅”工作指南为深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,进一步推进餐饮质量提升行动,引导广大人民群众积极参与“随机查餐厅”活动,加强餐饮食品安全社会监督,营造餐饮业质量安全共建共治共享格局,明确“随机查餐厅”工作的基本要求,指导各地规范开展“随机查餐厅”工作,特制定本工作指南。一、工作目标随机查餐厅,是指随机抽取餐饮服务提供者,采取不打招呼、直达末端的工作方式进行检查。活动名称不局 ………………………………