冬吃萝卜赛人参！但这样吃会破坏营养

来源:CCTV生活圈ID:cctvshzck2013俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。冬天到了，很多圈友都选择吃些萝卜来进补，可这萝卜的种类繁多，做法也各有千秋，到底怎么吃才能达到养生的效果呢？不同品种的萝卜营养成分有什么区别？萝卜是一种低热量低蛋白富含维生素、矿物质和微量元素的蔬菜对提高人体免疫力和预防疾病都有很好的促进作用👇👇👇白萝卜 - 维生素C含量之王特征：白萝卜的热量更低一些，维生素C含量更高一些，并且膳食纤维含量大，所以它吃起来的口感没有那么脆。生吃白萝卜或者凉拌白萝卜可以最大限度地保留营养素。中老年人冬季食用时，可以使用炒制或者炖汤的烹制方法，白萝卜跟其他食物互补和搭配的效果都比较好。5种搭配花样养生：1. 白萝卜+羊 ………………………………