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能喝上一杯牛奶,可不是一件简单的事儿

再深一点  · 公众号  ·  · 2019-07-18 18:16
清晨起来的上班族,睡眼惺忪从冰箱中拿出一盒特仑苏;放学的下午,两三成群的高中女生在麦当劳甜品站排队等甜筒;商场的进口超市里,一对新父母正在争论哪个牌子的奶粉更好;西餐厅的后厨,学徒正在完成一道芝士点心的最后一道工序……这些看似毫不相干的生活瞬间,背后却都离不开一样共同的食品,那就是牛奶。来自北方的「胡食」中国有很多「自古以来」的东西,喝牛奶这个习俗,却并不是之一。在一般百姓眼中,牛奶是「胡食」。《史记·匈奴列传》中,司马迁就写下了「匈奴之俗,人食畜肉,饮其汁,衣其皮」这样几句话。不过,真正的吃货永远不会拒绝任何食材。东汉中后期,随着交流加深,牛奶和其他塞北食物开始一起传入中原。《三国演义》 ………………………………

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