美菜：生鲜巨头的新生意 | 商业源代码

相比单纯卖菜，提供定制服务、参与设计餐饮渠道产品、开放供应链，无论是对市场还是资本，这样都更具想象空间。作者：高若瀛 封图：图虫创意在生鲜供应链摸爬滚打6年后，美菜重新梳理了自己的生意：供应商等合作伙伴被放在了更显眼的位置上。显然，相比单纯卖菜，提供定制服务、参与设计餐饮渠道产品、开放供应链，无论是对市场还是资本，这样都更具想象空间。想要理解美菜做的事情并不难：无论是1.0版本的规模供应链，连接“供需”两端，减少中间流通环节；还是2.0版本的供应链基础设施升级，面向产业开放供应链服务。美菜CEO刘传军自建仓储的逻辑，和当年京东刘强东非要重资产做物流的逻辑如出一辙。当然，两家企业的共性在于除了老板都姓刘 ………………………………