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久等了,每天开2家的神店来京了

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2018-10-13 11:30
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----来自成都的网红店鸭血火锅的开创者全球半年开了300多家相当于平均每天开2家左右现在终于来北京啦,第一家就在大望京  独创一:打破传统的鸭血火锅  国内首创吃法成都起家的网红店——谭鸭血来了,在国内的上海、深圳、青岛、西安、长沙,和国外的华盛顿、纽约、墨尔本、新加坡等,通通是排队大户。北京第1家开在大望京,鸭血火锅就是他家首创的。无论在哪个城市,每家分店都会有两口标志性的龙头大锅,里面装的就是店里的招牌产品:鸭血和卤味。“紧”煮鲜鸭血、现捞现切为了保证更好的口感,鸭血都会提前放龙头锅里,加葱姜去腥、再用温水小火慢煮,这种煮法,就是他家的独创“紧”煮法。有客人点鸭 ………………………………

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