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什么会让中美日的低度酒市场完全不同?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2021-01-16 08:00
“ 税收政策,这是探讨低度酒发展的一个不可忽视的因素。 ”低度酒是近两年很火的赛道,颇受创业者青睐,资本也开始涌入。3个月前,峰瑞报告第19期回顾了三得利和White Claw的崛起,也探究了中国当下低度酒创业的趋势。在那篇里,我们重点分析了低度酒赢得市场的社会文化因素、消费者需求变化、媒介与传播方式的变迁。在今天的这篇文章里,我们引入一个变量“税收政策”。这是探讨低度酒发展的一个不可忽视的因素。研究了中日美酒类税收的发展历程后,我们发现:税率政策的变化对日、美低度酒新品种的诞生、不同品类的崛起与衰落有着直接影响。以日本为例,啤酒常占到售价40%的高税率促使商家开发能避税的低度酒。有趣的是,政府也总是在新品类诞 ………………………………

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