一天卖出1691盒的方便火锅 只需一杯冷水15分钟即食

◆王喻哲吃遍了北京近50家火锅店。文| 铅笔道 记者 玛依热►导语寒风来临之际，三两朋友聚在一起，一边讨论时事八卦，一边望着眼前咕嘟咕嘟翻滚的汤底。火锅里撒满了花椒、融化的牛油、煮沸的红油，不时地下筷猎获一块涮得刚刚好的肉，或是一堆汤汁浓郁的蔬菜，入口麻醉了舌头，暖了身也暖了情。但受时间、地点限制，想要尝到美味火锅只能屈身前往火锅店，作为火锅迷的王喻哲不甘心于此。今年4月，他创立小辣龙——一个方便火锅品牌。四方的橘色包装盒内蔬菜包、牛肉包、禽肉包、火锅粉包、底料包一应俱全。打开加热包，15分钟后，一份速食火锅便可供食客大快朵颐。目前，小辣龙销售渠道为淘宝和有赞商城，单盒售价为29.8元，平均日订单500笔 ………………………………