西安交大利用甲烷生物创制大分子产品

甲烷是一种强温室气体，其全球变暖潜能值远超CO2。甲烷气体主要来源包括化石资源开采、煤矿伴生气、水稻田以及厌氧发酵过程产生的沼气。目前甲烷主要应用方式是燃烧生热能，其利用方式单一，且转化过程碳原子经济性低下。随着全球人口的增长和气候恶化的加剧，蛋白、多糖原料等必需食品供需紧张。微生物蛋白作为一种优质的替代蛋白来源，显示出巨大的潜力。利用甲烷这种温室气体作为生物制造原料，不仅可实现资源的有效利用，还能有效缓解“与人争粮，与粮争地”的紧张局面，对于可持续发展具有重要意义。近年来，我国高度重视甲烷气体的减排与高效利用。针对当前存在的问题，西安交通大学费强教授团队创新性地提出了利用微生物转化甲烷气体合成高价值大分子产品的新策略。他们成功开发了针对嗜甲烷菌细胞工厂高效合成 ………………………………