同样的调料，不一样的酸辣黄焖鸡

一周前说要开始认真减肥的杨工突然说：“我想吃点重口味的、辣的。”胖鱼说，“我想吃泡椒做的菜！”……………………我经常吐槽说你们已经不是来什么吃什么的「饭来张口」了，你们这叫「张口来饭」——跟「饭来张口」比起来有过之而无不及，还带点菜的。鸡大腿&鸡翅中一斤左右切大块。买的冷冻鸡腿，之前我一直以为冷冻的没法切，后来才知道摊主有个专切冻肉的电动锯，几十秒就能把冻鸡腿切好……「可以交给摊主处理」——热心的摊主真好。做法和送你简单朴实、下饭好做的黄焖鸡一款 类似，但是这一份因为要照顾想减肥吃重口味的两人，在煸炒香料的阶段多加了姜蒜，能有效把香味拔高，同时还加了两根泡椒。泡椒本身水分大、有果香，如果有 ………………………………