一家味精工厂，卡住了全世界芯片企业

IT高管会（ITGGH13）----与一群浪漫而有思想的IT高管同行，一同分享那些有价值、有意思的观点和事！不一样的人生，不一样的事业，咱们的IT高管社区。合作联系：caocy@yeah.net在这个可爱的熊猫瓶子里，装的是日本著名食品企业“味之素”的起家产品。或许中文世界不知道“味之素”的含义，但如果说这个名字的前身，则都会恍然大悟——味精。本文转载自微信公众号“纵横日本”（ID：zhrb2019），原文首发于2021年2月18日，原标题为《你玩不上PS5，可能怪这家日本味精厂》 。1908年，东京帝国大学理学部化学教授池田菊苗，在海带汤中提取出了一种鲜美的调味料，后人才知道其主要成分为谷氨酸钠。而池田教授称呼这种味道时自创的词汇“うま味”（发音：UMAMI，意为美 ………………………………