混沌大学练习（三）

如何在红海市场里找到一个新的蓝海，混沌大学在错位竞争课程里里举了美团的例子，美团在最开始建立的时候就发觉阿里巴巴是履约在线下的实物电商，为了避免和阿里巴巴正面进行竞争，美团通过分类的方法将自己定义为互联网的服务电商，这直接避免了和巨头的正面冲突。正如课程里的数据谈到当我们进入一个市场时要和市场里的那些巨头正面竞争的成功率大概只有6%，而在这样的时候，我们就需要错开和巨头的竞争，在红海里找到一个新的蓝海市场，并加以验证。

我按照这样的方法把餐饮分成了两类快餐和慢餐，其中快餐再细分成了两类，1.可以拿着走动吃的小吃（肉夹馍），2.可以坐下来吃的快餐（乡村基）。但是在餐饮这个红海里很明显这两类都已经有非常牛的巨头了。我们现在能够拓展的关键方法，可能最多也就是把坐下来吃的东西做成能够让用户边走边吃的小吃。但是看起来似乎好像并不怎么合理。

那么我们再用另外一种分类方法以用户就餐的场景角度来切分，分别切分为请客应酬，个人吃饭，填饱肚子，朋友聚会等场景。每一种场景在其中都有不同