拿下小贩中心：新加坡普及移动支付的下一程

- May 02, 2021 -最传统的铺头，也需要适时来一些改变了。本文首发于36氪出海网站（letschuhai.com），欢迎点击文末“阅读原文”，获取更多全球商业相关资讯。对几代新加坡人来说，小贩中心 (Hawker stall) 里鳞次栉比的小餐饮店和喷香的街头美食已经成为他们生活中不可或缺的一部分，即使是在这个赤道城国最湿热难耐的中午，白领、主妇和退休老人依旧会涌到最近的小贩中心，点上一份自己最爱的海南鸡饭、福建虾面或是马来盖浇饭。而作为狮城独有的“奇观”，小贩中心也吸引了国际组织的关注，去年，联合国教科文组织正式将新加坡小贩中心确认为人类非物质文化遗产。新加坡芳林小贩中心。摄影：Wei Leng Tay/Bloomberg不过，鉴于中心里面大部分的店铺都是“半世纪老 ………………………………