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改善质量的核心是改变人

食品580  · 公众号  · 食品安全  · 2020-11-22 17:40
质量改善的核心在哪里?是在技术上,还是在设备上?非也,质量改善的核心是改变人。◆ ◆ ◆ ◆01 . 员工动作的规范和优化这是解决品质问题的第一个思路。很多品质问题说到底就是员工操作不规范造成的,这是很多企业容易忽视的地方。我们做过的很多案例都没有做什么特别的技术设备上的改进,就是规范和优化了员工的动作,效果就很明显了。所以,以后遇到质量问题的时候,不要把它看得很复杂,先从员工的操作动作入手。◆ ◆ ◆ ◆02 . 横向控制,互相检查横向控制就是对问题层层把关,进行隔离,并且互相检查要到位,这是非常有效的方法。◆ ◆ ◆ ◆03 . 大面积排查,在点上解决问题通过对质量问题进行排查,并且每天排查,取得成效。注意 ………………………………

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