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今日份菜——凉拌藕片

发愣的龙龙  · 简书  ·  · 2019-01-17 12:28

1.食材:藕、盐、白砂糖、白醋、 辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜。

2.做法:

      1.鲜藕去皮洗净。

      2.将洗净的鲜藕切薄片。

      3.藕片放入开水中汆熟,大概一分钟。

      4.捞出藕片放入冰水中浸泡。

      5.放盐、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥等调料拌匀。




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