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纯露中出现杂质,就是被污染或变质了?

YS天然精油  · 公众号  ·  · 2020-08-10 17:00
本稿审核中国农科院高质老师、工艺装备专家王渭川老师、荟尚负责人刘美娟老师提问当纯露中有杂质出现时,这些絮状物是否代表纯露已受到微生物污染,而这杂质是否都是变质的表现?↓↓↓芳香领域专家们解答纯露静置一段时间后,可能偶然出现细微飘浮物,可观察该物质的存在状态。一般我们分为两种情况:1. 良性状态沉淀(游离有机物质形成聚合体)2. 非良性状态沉淀(菌落超标)详细分析↓↓↓(1)如果是极少的游离的,有可能是极细小的、机器无法过滤的植物纤维或氨基酸类物质;在储存一段时间后,或者环境温度比较高的情况下,会有一部分原来溶解于水中的有机物质,相互聚合起来呈现为非游离状态,聚合后的总分子量明显增大,显示为少量的絮 ………………………………

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