到底要什么样的美妙故事，才能撑起海底捞神话

作者 | 冥王星数据支持 | 勾股大数据01海底捞已是一个神话——哪怕我从业二十多年，这样的神话，也不多见。在餐饮领域封神——貌似可以无限制地开店，且据说开一家店，必火一家，而且开店速度，每家新开店的坪效，都能维持原来的利润水平与增长率。在资本市场封神——高达600多倍的市盈率。所有前赴后继试图做空它的人，都已被团灭。我从来相信，事物的发展是粗糙的，是有棱角的。那些过于圆润，甚至封神的，无论人，还是物，你要做的第一件事，就是怀疑。让几乎所有做空者生不如死，甚至怀疑人生，海底捞不是第一家。当年香港市场上最牛掰的汉能太阳能比今日海底捞还牛掰，碾死了无数做空者，并一度让公司老板李河君成为了中国首富。但这家公司在高位瞬间崩盘，如今早已雨打风吹去。商业模式、财务数据都好到资本市场 ………………………………