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早该学习这几道菜了,太香了,盘它!

贝太厨房  · 公众号  · 美食  · 2020-01-15 18:30
\现在生活节奏太快了,大家总是喜欢一些速食食品,或者点外卖,虽说节约了时间,但是长此以往对身体也不是很好。其实,只需要稍微花点时间,花点小心思,就能做出些可口的饭菜哟!皮蛋虾仁煮腐竹· 制作材料 ·鲜腐竹250g / 虾仁150g / 皮蛋1个  青豆30g / 白胡椒粉4g / 盐5g  葱10g / 姜10g / 香油3ml色拉油10ml / 花生油5ml / 鸡汤350ml制作步骤1/ 虾仁洗净去虾线,加入香油、3g白胡椒粉、2g盐抓匀腌5分钟。鲜腐竹切段,皮蛋切角。葱切段,姜切片。2/ 锅中烧水,水开后放入虾仁煮2分钟后捞出。另起锅倒色拉油,油温六成热后放葱、姜煸香,再倒入鸡汤、鲜腐竹、皮蛋中火煮3~5分钟后加3g盐调味,然后加入虾仁、青豆中火煮2分钟,再撒1g白胡椒粉、淋花生油即可。TIPS1 / 鸡 ………………………………

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