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35年前日本人拍摄的中国味道,竟跟《舌尖上的中国》有一拼!

牛弹琴  · 公众号  · 财经  · 2017-10-28 07:52
来源:匠心之城(ID:jxzc681)狂吃狂吃狂吃...中国的食文化不得不感叹,作为一枚吃货,生活在咱们中国,是一件何其幸运的事。前几年风靡全国的《舌尖上的中国》,一个个温情的故事让人为之动容,精致的拍摄搭配上诱人的食物,成了多少人下饭的良菜。但前两天,小编偶然发现了一部片子,记录1982年时中国的餐饮文化,堪称“35年前舌尖上的中国”。年代感满满的画面里,详细记录了当年中国的风土人情,从食材至技法,从平民喜好到宫廷盛宴。在35年的快速发展后,许多料理已经绝迹,只得在影片中一慰饥肠。最满足的是,在讲诉食材之余,也介绍了许多中国的“食文化”。1982年的北京,还是一个自行车的王国。当时普遍都是双薪家庭,小食店里物价也 ………………………………

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