一碗30元，网红面馆卖不动了

和陈香贵一样，曾红极一时的面馆新贵们发展都不尽如人意，轻则放缓开店速度，重则直接关店。一个重要原因是，这些装修精美的网红面馆，售价都太贵了，一碗面要30元，来个套餐得花五六十元，还被网友批评不好吃。没了资本输血后，它们不得不开始自我造血。作者 | 陈畅编辑 | 陈芳运营 | 刘珊网红面馆集体遇冷曾被资本踏破门槛的面馆，开始陷入颓势。最近，有人在微信朋友圈看到陈香贵开放加盟的广告，推广中这样写道，“陈香贵兰州牛肉面，全球诚邀合伙人！成熟营运体系直接复制。”在投资预算一栏中，有50-80万、80-120万、120万-150万，以及150万以上的选项。而在陈香贵官方微信公众号上，申请成为合伙人需要填的表格里，投资预算至少100万元起步。“开放加盟，你可以理解为在为拓店做准备。”一位餐饮连锁专家告诉「市界」 ………………………………