撩.美食|动画里面的解饿美食来了！

魔芋，又称蒟蒻（jǔ ruò），是一种天然草本植物。我们一般食用的是魔芋底部的块茎。它在日本非常流行，魔芋丝、魔芋结、魔芋豆腐……经常能在日本料理中看到它的身影，而且日本厚生省还明确规定：“中小学生配餐中必须有魔芋食品。”能征服日本人的胃，并如此受欢迎，魔芋自然有自己的“能耐”。魔芋的主要成分几乎全是质地粘稠、易膨胀的粗纤维——葡甘聚糖，它是一种优质的可溶性膳食纤维。这些膳食纤维遇水后，会膨胀至原体积的30倍~100倍。食用后会有很强的饱腹感，是理想的健身食物。而且它的热量也很低，就拿我们公认的低热量健身水果苹果来对比，100g苹果的热量为52大卡，而100g魔芋热量仅为20大卡左右。但单纯的魔芋并没有什么明显的味道， ………………………………