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中国人的动物伴侣:“六畜兴旺”指的是哪些动物?

国家人文历史  · 公众号  · 历史  · 2021-02-16 14:00
本 文 约 2300 字阅 读 需 要 7 min 自古中国人形容“生活富足”的套话都是“五谷丰登,六畜兴旺”。所谓“六畜”,指中国常见的六种家养动物,分别是牛、马、羊、猪、鸡、狗。它们或者是重要的食物来源,或者是耕田的劳力提供者,或者是运输工具,或者是看家护院以及狩猎的助手。“五谷丰登,六畜兴旺”年画这六种动物之所以荣登六畜之列,是因为这是对中国人来说最重要的家养动物。农业的出现与随之而来的人口增长使得越来越多的土地被开垦为农地。激增的人口和栖息地的消失使得单纯狩猎野生动物渐渐无法满足人类社会的需求,驯化野生动物成为顺理成章的选择。在正常年份的任何时候,中国各地的猪栏内都至少存有3亿头猪。中国的猪肉产量远远超 ………………………………

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